Pochodzący z 1749 r. kościół ewangelicki, obecnie rzymskokatolicki, jest budowlą o konstrukcji szachulcowej. Posiada dach wielospadowy. We wnętrzu świątyni zachowały się XVIII-wieczne ławki, a także drewniany renesansowy ołtarz pochodzący z 1596 r. Wieś Witaszkowo weszła do światowej historii jako miejsce odkrycia słynnego skarbu scytyjskiego. W 1882 r. znaleziono w Witaszkowie złoty skarb, wykonany prawdopodobnie nad Morzem Czarnym w 500 r. p.n.e. Składał się z ryby o długości 42 cm z wypukłymi na 5 mm figurkami, pochwy miecza ze zdobieniami podobnymi do tych znajdujących się na rybie, rękojeści miecza, igły, klejnotów, pierścienia. Skarb powędrował do Berlińskiego Muzeum Antycznego, a podczas bombardowania został wywieziony i ukryty w kopalni soli pod Helmstedt. Kopię ryby w oryginalnym rozmiarze można obejrzeć w Muzeum Archeologicznym Środkowego Nadodrza w Świdnicy k. Zielonej Góry.